梅家山莊位于樂業(yè)大石圍天坑與穿洞天坑、流星天坑之間的豐選屯,與穿洞天坑僅一里之遙,四周都是次原始森林,環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人。在這里,春天可以看到櫻花,冬天可以看到冰凌等美景。
比優(yōu)美的環(huán)境更令人向往的是,梅家人始終延續(xù)著的中國(guó)傳統(tǒng)大家庭文化。男主人梅世品有9子2女,女兒嫁出去了,兒孫全部和他老兩口生活在一起。如今已是56口人的大家庭,大家堅(jiān)持“大公平小不爭(zhēng)”的相處原則,至今沒有分家。
農(nóng)家樂必不可少農(nóng)家美食,“大鍋飯”何以做到?做農(nóng)家樂“后勤總管”的梅秋畢說,我做的菜好不好吃,首先是家庭成員表決,如果某個(gè)菜被大多數(shù)人認(rèn)為不好吃,要么從菜單里撤下來,要么就改良做法!50多個(gè)人長(zhǎng)期試菜,調(diào)試后的味道,基本上就能夠合不少客人胃口!泵非锂呅呛堑卣f。